冰激凌角

新鲜的牛奶,冰淇淋的主要成分,却似乎已经在越来越多的冰淇淋店中消失了,然后,开始出现奇怪的成分,如番茄红素,叶绿素,胡萝卜素,角叉菜胶,瓜尔胶,藻酸钠等等。谁用半成品材料就可大大减少工作量因为只要在机器中加入水和配料,就可得到冰激凌了。而我们却认为冰激凌由牛奶,奶油,糖,鸡蛋,可可和水果做成。

如此,各家冰激凌的口味越来越相近,越来越疏远自然的味道,我们雄心勃勃掀起了我们的新生产项目冰淇淋...用我们自己的方式!

我们为自己设定的目标是只使用原材料,不添加其他任何化学成分,用我们对冰激凌的热情来诠释这个迷人的意大利食品,用我们醇香的牛奶,制作出柔滑细腻可口的冰激凌。

一路上,我们忽略了所有建议我们放弃的警告,例如“做冰激凌必须使用准备好的配料”….最后我们印证了我们的努力是值得的,我们的冰激凌产品如我们所期望地起步了,我们选择不使用任何增稠剂,香料,只用我们选用的新鲜的原材料制成,配上美味的华夫蛋筒或简单环保的纸杯,这一切构成了我们的独一无二的美味冰激凌,不得不承认,美味的同时也付出了很多的努力和艰辛。